JA松山市産の、春の七草を食べる時期がやってきました！

 

七草を栽培しているハウスです。

生産者の方が丹精込めて育てております。

これがすずなです。白い部分が顔を出しています。

すずなは「神を呼ぶ鈴」として縁起物とされてきました。

こちらはごぎょうのハウスです。

ごぎょうは「仏体」を表す縁起物とされています。

セリです。青々と育っています。

競り合うように生えていることからこの名前が付きました。

「競り勝つ」という意味をかけて、縁起物とされています。